Inhoud
Het ontstekingsremmende dieet verbetert de genezing van wonden, helpt bij het bestrijden en voorkomen van ziekten zoals kanker, artritis en hart- en vaatziekten, en bevordert gewichtsverlies, aangezien de voedingsmiddelen in dit dieet rijk zijn aan vezels en arm aan vetten en suikers, die verhoogt het gewichtsverlies.
Een ontstekingsremmend dieet moet rijk zijn aan voedingsmiddelen die ontstekingen bestrijden, zoals lijnzaad, avocado, tonijn en noten. Daarnaast is het ook belangrijk om voedingsmiddelen te vermijden die ontstekingen verhogen, zoals gefrituurd voedsel en rood vlees.
Voedingsmiddelen die ontstekingen bestrijden
Bij een ontstekingsremmend dieet moet u meer voedsel eten dat ontstekingen tegengaat, zoals:
- Aromatische kruiden, zoals knoflook, ui, saffraan en curry;
- Vis die rijk is aan omega-3, zoals tonijn, sardines en zalm;
- Zaden, zoals lijnzaad, chia en sesam;
- Citrusvruchten, zoals sinaasappel, acerola, guave, citroen, mandarijn en ananas;
- Rood fruit, zoals granaatappel, watermeloen, kers, aardbei en druif;
- Olievruchten, zoals kastanjes en noten;
- Avocado;
- Groenten zoals broccoli, bloemkool, kool en gember;
- Olie en kokos en olijfolie.
Deze voedingsmiddelen zijn rijk aan antioxidanten, bestrijden ontstekingen in het lichaam, versterken het immuunsysteem en voorkomen ziekten.
Voedingsmiddelen die ontstekingen helpen bestrijden
Voedingsmiddelen die ontstekingen verhogen
Bij ontstekingsremmende voeding is het belangrijk om de consumptie van voedingsmiddelen te vermijden die een verhoogde ontsteking bevorderen, zoals:
- Gefrituurd eten;
- Suiker;
- Rood vlees, vooral vlees dat rijk is aan toevoegingen en vetten, zoals worst, worst, spek, ham, salami en Fast food;
- Verfijnde granen, zoals tarwemeel, witte rijst, pasta, brood en crackers;
- Volle melk en derivaten;
- Suikerhoudende dranken zoals frisdranken, sappen in dozen en poeders;
- Alcoholische dranken;
- Andere: industriële sauzen en diepvriesproducten.
Deze voedingsmiddelen moeten worden vermeden of in kleine hoeveelheden worden gegeten, het is ook belangrijk om de voorkeur te geven aan hele voedingsmiddelen en de consumptie van voedingsmiddelen die ontstekingen bestrijden te verhogen.
Voedingsmiddelen die ontstekingen kunnen versterken
Ziekten veroorzaakt door een ontsteking
Overmatige ontsteking in het lichaam verhoogt het risico op het ontwikkelen van ziekten zoals de ziekte van Alzheimer, hart- en vaatziekten, kanker, diabetes, allergieën, artritis en zwaarlijvigheid, aangezien een ontsteking veranderingen in de lichaamscellen bevordert en het immuunsysteem verzwakt, waardoor het moeilijker wordt om ziekten te bestrijden.
Het is dus essentieel om een ontstekingsremmend dieet te volgen om het immuunsysteem te versterken en deze ziekten te voorkomen of verergering ervan te voorkomen. Bovendien is dit soort voedsel ook nuttig als aanvulling op de behandeling van andere problemen, zoals het urethraal syndroom, een ontsteking in de urethra.
Zie voedingsmiddelen die natuurlijke ontstekingsremmers zijn die keelpijn, spierpijn en tendinitis bestrijden.